Jei norite aparato, kuris kasdien verda kavą taip pat gerai, kaip pirmą dieną, „Dr. Coffee“ vardas turėtų būti jūsų sąrašo viršuje. Tai ne marketinginis žaisliukas, o praktiškas, našus kavos gaminimo įrenginys, sukurtas dirbti be pertraukų. Šiandien „Dr. Coffee“ aparatai sėkmingai naudojami tiek biuruose, tiek viešbučiuose, tiek mažose kavinėse. Štai kuo jie pasižymi ir kodėl daugelis kavos mėgėjų juos renkasi vietoj įprastų buitinės klasės modelių.
Kilmė ir filosofija
„Dr. Coffee“ – tai gamintojas, kurio požiūris labai paprastas: jokių nereikalingų funkcijų, jokio perteklinio dizaino, tik efektyvus kavos ruošimas. Pagrindinis jų tikslas – suderinti profesionalią kokybę su vartotojui suprantamu valdymu. Kitaip tariant, tai aparatai, kurie moka dirbti tiek pas jus virtuvėje, tiek priimamajame, tiek degalinėje ar biure, kur kava verdama be sustojimo visą dieną.
„Dr. Coffee“ siūlo platų modelių spektrą – nuo mažesnių H serijos namams iki F ir M linijos komerciniam naudojimui. Visi jie pagaminti su ta pačia filosofija: patikimumas, paprastumas ir stabilus rezultatas.
Technologiniai privalumai
„Dr. Coffee“ aparatai pasižymi konstrukcija, kuri iš tiesų turi prasmę.
- Keraminiai malūnai. Šie malūnai išlaiko žemą temperatūrą net ir ilgai malant, todėl pupelės nesudega ir neišskiria kartumo. Kai kurie modeliai turi net du malūnus – puikiai tinka, jei norite ruošti tiek juodą kavą, tiek švelnesnius pieno gėrimus iš skirtingų pupelių.
- Profesionalus virintuvas. Kiekvienas aparatas turi galingą metalinį virintuvą, galintį apdoroti iki 21 gramą kavos vienam gėrimui. Tai reiškia tikrą dvigubo espresso kiekį – be silpnumo ar skonio kompromisų.
- Dideli jutikliniai ekranai. Nuo 7 iki 10 colių ekranai leidžia paprastai valdyti funkcijas, keisti gėrimo stiprumą, kiekį ir pieno proporcijas. Net naujokui viskas aišku per pirmas 5 minutes.
- Automatinė pieno sistema. Aparatai automatiškai suplaka pieną, suformuoja tinkamą putą ir po proceso patys išsiplauna. Tai ne tik patogu, bet ir užtikrina higieną – ypač biuruose ar kavinėse.
- Lankstus vandens tiekimas. Galima naudoti tiek įmontuotą bakelį, tiek tiesioginį prijungimą prie vandentiekio. Tai svarbu, kai per dieną išverdate kelias dešimtis ar šimtus puodelių.
Tokios konstrukcijos dėka aparatai gali dirbti ištisas valandas be perkaitimo, o komponentai, tokie kaip virintuvas ar malūnas, tarnauja daug ilgiau nei buitiniuose modeliuose.
Modeliai pagal poreikį
H1 – praktiškas pasirinkimas namams ar mažam biurui
Šis modelis patenkins tų, kurie kasdien mėgsta espresso ar cappuccino, poreikius. Turi atskirą garo vamzdelį pienui ir leidžia išsaugoti iki kelių receptų. Nors tai mažiausias modelis, jo variklis galingas, o konstrukcija tvirta – išlaikys net intensyvų naudojimą.
F11 – kai norite automatizacijos ir paprastumo
Tai jau „bean-to-cup“ tipo aparatas, pilnai automatinis. Galima naudoti tiek vandens bakelį, tiek jungti tiesiai prie tinklo. Ekranas leidžia greitai keisti kavos stiprumą, pieno kiekį ir temperatūrą. Šis modelis dažniausiai sutinkamas biuruose, automobilių salonuose ir laukimo salėse.
F2 ir F2 Plus – rimtas darbinis įrankis
Tai aparatai, kuriuos renkasi viešbučiai, restoranai, dideli biurai. Jie gali pagaminti iki 300 puodelių per dieną, turi du malūnus, didelį ekraną ir papildomą talpą kakavai ar pieno milteliams. Našumas įspūdingas, o patikimumas – dar labiau.
Kavos kokybė ir skonis
„Dr. Coffee“ aparatai pasižymi tuo, kad skonis išlieka pastovus. Malimo stabilumas ir dozuojamas kavos kiekis leidžia pasiekti tą patį rezultatą kiekvieną dieną. Ypač tai vertina biurai, kur darbuotojai nori vienodo skonio, nesvarbu, kas spaudžia mygtuką.
Pieno gėrimai – dar vienas stiprus šių aparatų privalumas. Automatinės sistemos tiksliai reguliuoja temperatūrą ir oro kiekį, todėl puta gaunama tanki, tolygi ir nepervirti pieno. Tai didelis pliusas tiems, kurie mėgsta latte ar cappuccino.
Aptarnavimas ir higiena
Vienas didžiausių „Dr. Coffee“ pliusų – priežiūra be vargo. Automatiniai plovimo ciklai ir pranešimai ekrane iš esmės pašalina žmogišką klaidą. Pieno linijos praplaunamos automatiškai, o virintuvas turi prieigos sistemą, kuri leidžia jį išvalyti be jokių įrankių.
Tai svarbu ne tik dėl higienos, bet ir dėl patvarumo – aparatas tarnauja ilgiau, kai jam nereikia kasdienės „chirurgijos“.
Našumas ir eksploatacija
Didieji modeliai, tokie kaip F2, gali aptarnauti net didelį žmonių srautą – 100–300 puodelių per dieną be stabdymo. Pupelių bunkeriai talpina iki 2,4 kg, vandens bakai – 4 litrus ar daugiau. Tai reiškia mažiau papildymų ir greitesnį aptarnavimą.
Energijos sąnaudos, palyginti su Europos gamintojais, mažesnės – aparatai turi išmanų budėjimo režimą, kuris sumažina elektros suvartojimą, kai aparatas nenaudojamas.
Privalumai ir ribos
Privalumai:
- Stabilus rezultatas ir patikima konstrukcija.
- Dvigubi malūnai didesniuose modeliuose – lankstumas skirtingoms pupelėms.
- Automatizuota pieno sistema ir plovimas.
- Aiškus valdymas dideliame ekrane, tinkamas ir neprofesionalui.
- Gera kaina už našumo lygį, palyginti su europiniais aparatais.
Ribos:
- Tai vis dėlto automatinis aparatas, tad kavos ritualo – malimo ir tampavimo ranka – čia nėra.
- Mažesnis modelis H1 reikalauja rankinio pieno plakimo, todėl netinka ieškantiems visiško automatizmo.
- Dizainas paprastas, be prabangos, tačiau orientuotas į funkcionalumą, o ne išvaizdą.
Kam verta rinktis
- Namams ar mažam biurui – H1.
- Vidutinio dydžio komandai – F11.
- Dideliems biurams, savitarnoms ar viešbučiams – F2 arba F2 Plus.
Kiekvienas modelis atitinka aiškų poreikį – svarbiausia įsivertinti, kiek kavos išverdate per dieną.
„Dr. Coffee“ kavos aparatai išsiskiria tuo, kad jų vertė slypi ne pavadinime, o darbe. Jie neturi perteklinių funkcijų, kurios niekam nereikalingos, tačiau kiekviena detalė sukurta taip, kad kava būtų gera visada.
Jei jums reikia aparato, kuris neperkaista, nereikalauja kasdienės priežiūros ir užtikrina pastovų rezultatą, „Dr. Coffee“ yra vienas racionaliausių pasirinkimų. Tai nėra žaislas mėgėjui – tai darbo įrankis kavos mėgėjui, kuris vertina kokybę, bet nenori kiekvieną rytą tampyti svirtelių.
Norint pasirinkti konkretų modelį, pirmiausia reikėtų įvertinti, kiek puodelių kavos per dieną gaminsite ir kokių gėrimų norite. Tuomet galima tiksliai apskaičiuoti, kuris „Dr. Coffee“ aparatas bus efektyviausias ir kokios bus mėnesinės eksploatacinės išlaidos – nuo pupelių iki priežiūros priemonių.
Kava turi būti skani, o aparatas – patikimas. „Dr. Coffee“ tai padaro be tuščių pažadų.